В нашем доме-интернате регулярно проходят занятия клуба «Кулинар и Я» в комнате социально-бытовой адаптации. И надо сказать, наши проживающие очень полюбили эти встречи. За что? За душевную, почти семейную атмосферу, которая там каждый раз царит. За возможность удовлетворить свои вкусовые желания, попробовать что-то новое или приготовить любимое блюдо по всем правилам.
Вот и на последних занятиях наши подопечные проявили кулинарную инициативу. Одни пожелали приготовить уху из свежей рыбы с зеленью. Настоящие любители рыбки с удовольствием отведали наваристый, ароматный супчик — и, конечно, не поленились угостить своих друзей и соседей. Доброта вкупе с кулинарным талантом — это всегда вдвойне вкусно!
А тем временем дружная мужская компания решила замахнуться на более «хитрое» блюдо — пасту «Карбонара». И были искренне удивлены тому, какой необычный и приятный вкус раскрывается из достаточно простых ингредиентов. Эксперимент удался на славу!
Нам особенно приятно, что наши подопечные не боятся экспериментировать, смело заявляют о своих вкусовых предпочтениях и с удовольствием делятся результатами с друзьями.
Так держать! Желаем вам новых кулинарных побед и самых смелых фантазий на кухне.